Şenlik

Lider Bir Firmanın İş Ortağı Olmak Çok Değerli

Şenpiliç’in Konya’daki bayisi Altınbaş Gıda, yılların tecrübesi, Şenpiliç’le uzun yıllara dayanan iş birlikleri ve müşteri memnuniyetine verdiği önemle dikkat çekiyor. Konya, Türkiye’nin merkezindeki stratejik konumu ve geniş yüzölçümüyle dağıtım ağı ve lojistik operasyon bakımından çeşitli farklılıkları da beraberinde getirirken, Altınbaş Gıda’nın sahibi Mehmet Sarı ile bu süreci nasıl yönettikleri ve başarının sürdürülebilirliği üzerine konuştuk. “Altınbaş Gıda dedem ve babam tarafından 1986 yılında kurulmuş ve ilk işleri yumurta tavukçuluğu üzerine olmuş. O dönemler Konya’da bu işler hep şehir içinde yapılırmış ama babam ve dedem şehrin 30 kilometre dışında büyük emekler vererek güzel bir tesis kurmuşlar. Dedemin vefatından sonra babam, ailenin en büyüğü olarak kardeşleriyle işleri yürütmeye devam etti ama 1992 yılında var olan yapıdan ayrılarak kardeşlerinden bağımsız yumurta sektöründe perakendeye yöneldi, yıllar içinde şubeleşti, abilerimin de işin içine girmesiyle 12 şubeye kadar çıktık. “Ben de 2004 yılında üniversiteden mezun oldum, askerliğimi yaptım ve işe dahil oldum. 2009 yılında da Şenpiliç bayiliğini…

Usta Kasap, Ustayı Yetiştirebilen Kasaptır

Zamanın daha değerli olması ve dijitalleşme ile birlikte tüketici alışkanlıklarının da her geçen gün değişmesi, dünyanın en eski mesleklerinden biri olan kasaplıkta da yeniye ve ileriye doğru dönüşümlere yol açıyor. Bu sayının Usta Kasap’ı Ankara’da bulunan Özel Et’in sahibi Fatih Çapraz, kasaplıkta değişen tüketici davranışlarını doğru analiz etmenin ve sosyal medya aracılığıyla tüketicilere ulaşmanın önemini anlattı. “Çok küçük yaşta mesleğe başladım. Ben çocukken babama ait kendi kasap dükkânımız vardı ve ben de 12 yaşımdan itibaren okul sonrası dükkâna gidip çalışarak bu sektöre adım atmış oldum. Böylece mesleğe iyice merak sardım. Tabii ki önce bulaşık yıkayarak başladım, sonra dükkân temizliğinden sorumlu oldum. Ardından kemik sıyırmaya başladım. Çok uzun yıllar kemik sıyırdım diyebilirim. Ellerim yara olurdu. “Zaman içinde işlerimiz gelişti, var olan dükkânımıza sığmaz olduk. Ben de zaten kendime ait bir işletmem olsun istiyordum ve Özel Et’i kurduk. Şu anda beraberimde üç kasap arkadaşımızla birlikte toplam dört kişi hizmet veriyoruz. “Aynı zamanda…

Uluslararası Beyaz Et Kongresi, UBEK-7 Gerçekleştirildi

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği (BESD-BİR) tarafından 2011 yılından beri düzenlenen Uluslararası Beyaz Et Kongresi’nin (UBEK) yedincisi Nisan ayında Antalya’da gerçekleştirildi. Sektörde, Türkiye’nin uluslararası katılımla gerçekleşen en büyük ve tek kongresine otuz üç ülkeden ziraat mühendisi, veteriner hekim, gıda mühendisleri ve tıp doktorlarından oluşan yaklaşık dokuz yüz bilim insanı ve sektör paydaşı katıldı. 7. Uluslararası Beyaz Et Kongresi üç gün boyunca üç ayrı salonda, 19 oturum ve 3 uydu sempozyumuna ev sahipliği yaptı. Kongrede kendi alanında uzman kişiler tarafından toplam 22 oturum, 76 bildiri ve 59 adet poster sunumu yapıldı. Ayrıca etkinliğe sektörle ilgili ayrı fakültelerden 60 burslu öğrenci katılarak bilimsel programı izledi. 7. Uluslararası Beyaz Et Kongresi’nin açılış konuşmasını yapan Kongre Başkanı Prof. Dr. Necmettin Ceylan, kanatlı eti üretiminin insanların sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için büyük öneme sahip olduğunu ifade etti. Ceylan, ülkemiz kanatlı eti sektörünün üretim sırasında her aşamada her zaman bilim ve teknoloji ile barışık…

Acı Kaybımız İnşaat Yüksek Mühendisi Sacit Oktay Omay

Şenpiliç Ailesi olarak, Kurucu Ortağımız, Yönetim Kurulu Üyemiz, İnşaat Yüksek Mühendisi Sacit Oktay Omay’ı Şubat ayında kaybetmenin derin üzüntüsü içerisindeyiz. Hayırsever ve çalışkan kişiliği, tecrübesi ve bilgi birikimiyle, ülkemiz sanayisine ve Şenpiliç’e değerli katkılarıyla Sacit Oktay Omay’ı hiç unutmayacağız. Sevgi ve saygıyla anıyoruz.

En Fazla Yeni Kadın Çalışan İstihdamı Sağlayan Firma” Ödülünü Aldık

Şenpiliç olarak Organize Sanayi Bölgeleri Üst Kuruluşu (OSBÜK) tarafından düzenlenen OSB Yıldızları Araştırması sonuçlarına göre Türkiye’deki organize sanayi bölgelerinde “En Çok Kadın İstihdamı Sağlayan” 4. firma ödülünü aldıktan sonra bir ödül de Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası’ndan geldi. “2024 Sakarya’nın Yıldızları Ödül Töreni”nde Sakarya’da “En Fazla Yeni Kadın Çalışan İstihdamı Sağlayan Firma” ödülünü aldık. Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası (SATSO) tarafından geleneksel olarak her yıl gerçekleştirilen, Sakarya’ya ekonomik, sosyal anlamda değer katanlara çeşitli ödüllerin takdim edildiği “Sakarya’nın Yıldızları Ödül Töreni” gerçekleştirildi. Dünya Odalar Federasyonu ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu’nun da özel olarak teşrif ettiği; SATSO Yönetim Kurulu Başkanı A. Akgün Altuğ ve Meclis Başkanı Erdem Ercan’ın ev sahipliğinde gerçekleşen büyük ödül töreninde ihracat, istihdam, büyük sanayi kuruluşları, teknolojik gelişim ve girişimcilik, sürdürülebilirlik, yaşam boyu başarı ve yarım asırdan fazla faaliyet olmak üzere 7 kategoride fark yaratan SATSO üyelerine 34 farklı ödül takdim edildi. Ödüller, SATSO…

Sürdürülebilir Kalkınmanın Anahtarı Kadının Ekonomiye Katılımıdır

Şenpiliç olarak sürdürülebilir kalkınmanın, kadınların başta iş dünyası olmak üzere yaşamın her alanına etkin katılımıyla mümkün olacağını biliyoruz. İnsan kaynakları politikalarımızı da kadınların iş yaşamına eşit ve etkin katılımını destekleyecek şekilde kurguluyoruz. Bu çalışmaların sonucunda 2024 yılında, Organize Sanayi Bölgeleri Üst Kuruluşu (OSBÜK) tarafından Türkiye’de on organize sanayi bölgesinde “En Çok Kadın İstihdamı Sağlayan” 4. firma ve Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası (SATSO) tarafından da “En Fazla Yeni Kadın Çalışan İstihdamı Sağlayan Firma” ödülünü aldık. Aldığımız bu ödüllerden yola çıkarak ve geçtiğimiz ay kutladığımız 8 Mart Dünya Kadınlar Günü vesilesiyle de kadın çalışanlarımızın gözünden kadının ekonomiye katılımının önemini sizlerle paylaşıyoruz. Sürdürülebilir ekonomik kalkınmada insan vazgeçilmez bir unsur olduğuna ve bu doğrultuda insana yatırım yapmak şart olduğuna göre kadın olmadan kalkınmayı sağlamak da mümkün olamaz. Bunun için kadının eğitimi, iş gücüne katılımı ve sosyal açıdan güçlendirilmesi gerekmektedir. Çünkü eşitsizlikler bir toplumun ekonomik, sosyal, kültürel ve siyasal yapılanmasında zayıflık yaratır. Türkiye’de cinsiyet…

Şenpiliç 2025 Yılı Satış Toplantısı

Şenpiliç 2025 Yılı Satış Toplantısı, Ocak ayında Ankara’da düzenlendi. Bölge müdürlerimiz, şube müdürlerimiz ve bayi yöneticilerimizin katıldığı toplantıda satış hedeflerinde başarı gösteren bölge ve şube müdürlerimiz ile bayi yöneticilerimize başarı belgeleri takdim edildi. Şenpiliç’in 2024 yılı satış performans değerlendirmesinin yapıldığı toplantıda, dünyada ve Türkiye’de sektörümüze yönelik global satış trendleri ile Şenpiliç’in gelecek hedefleri ekibimizle paylaşıldı. Toplantı sonrasında satışta gösterdikleri yüksek performans dolayısıyla şube ve bölge müdürlüklerimize ve bayi yöneticilerimize takdir ve teşekkür plaketleri takdim edildi. 2024 Yılı Satış Başarı Ödülleri PYS Değerlendirme Sonuçlarına Göre Şube Müdürü Kategorisi 1. Konya Şube Müdürü – Acar Ataç 2. Adana Şube Müdürü – Volkan Aksoy 3. Trabzon Şube Müdürü – Burak Ersoy PYS Değerlendirme Sonuçlarına Göre Bayi Yöneticisi Kategorisi 1. Doğu Karadeniz Bölge Bayi Yöneticisi – Selim Çolak 2. İç Anadolu Güney Bölge Bayi Yöneticisi – Mehmet Akay Kütük 3. Batı Karadeniz Bölge Bayi Yöneticisi – Yakup Uslu PYS Değerlendirme Sonuçlarına Göre Bölge Müdürü…

17-21 Şubat Gulfood 2025’te Yerimizi Aldık

Dünyanın en büyük gıda ve içecek fuarlarından biri olan sektöre inovasyon sağlayan “Uluslararası Gıda Fuarı Gulfood”, 17-21 Şubat tarihleri arasında Dubai Dünya Ticaret Merkezi’nde gerçekleştirildi. Şenpiliç olarak dünya gıda devlerini ağırlayan Gulfood 2025’e katılarak, dünyanın dört bir yanından toplam 150 bine yakın sektör profesyoneli ile bir araya geldik. Sektörün küresel markalarını ve profesyonellerini buluşturan ve dünya çapında yiyecek içecek ekosistemine sürdürülebilir bir gelecek yaratmayı amaçlayan Gulfood, yeni ürünleri, yeni teknolojileri ve yeni iş fırsatlarını ortaya çıkarırken, üretiminden dağıtımına, işlemesinden sunumuna sektöre inovasyon sağlıyor. Yiyecek içecek endüstrisine hizmet eden tüm küresel konuların ve trendlerin ziyaretçilerle paylaşıldığı Gulfood 2025’te, yenilikçi ürünler, sağlıklı beslenme, organik ve doğal ürünler, gurme lezzetler üzerine pek çok alan da yer aldı. Ayrıca sektör profesyonelleri de yenilikleri keşfetme, sektör oyuncularıyla iş bağlantıları kurma ve birebir görüşme fırsatı buldu. Küresel yiyecek içecek endüstrisi için bilgi ve iletişim ağı oluşturmanın en güçlü kaynaklarından biri olmasıyla altın standart olarak değerlendirilen Gulfood…

Şenpiliç’te 10. ve 20. Yılını Tamamlayan Çalışanlarımız İçin Ödül Töreni Düzenlendi

Şenpiliç olarak çalışanlarımızın emeğini ve bağlılığını her zaman en değerli yatırımımız olarak görüyor, birlikte daha nice başarılı yıllar geçirmeyi temenni ediyoruz. Şenpiliç’teki çalışma hayatında 10. ve 20. yılını tamamlayan çalışanlarımız için tesislerimizde ödül töreni düzenledik. Tören kapsamında fabrikalarımızda ve üretim tesislerimizde görev alan çalışanlarımıza lokasyon amirlerimiz tarafından teşekkür plaketi takdim edildi.

Yenilenen Ambalajlarımızla Raflardayız

Piliç Cordon Bleu, Piliç Schnitzel ve Piliç Nugget ürünlerimiz, yenilenen ambalajlarla raflarda fark yaratıyor. Piliç Cordon Bleu, Piliç Schnitzel ve Piliç Nugget ürünlerimiz, yenilenen ambalajlarıyla raflardaki yerini aldı. Yeni tasarımlarımız, daha modern ve şık bir görünüm sunarken, ürün bilgilerinin daha net ve anlaşılır olması sağlandı. Ayrıca, ambalaj üzerindeki görsel artık daha yakın, net ve iştah açıcı! Bu sayede, tüketicilerin ilgisini daha fazla çekerek satın alma kararlarını kolaylaştırıyoruz. Şenpiliç olarak, her zaman en kaliteli ürünleri sunmaya devam ediyoruz. Yeni ambalajlı Piliç Cordon Bleu, Piliç Schnitzel ve Piliç Nugget ile raflara güçlü bir yenilik katıyoruz!

8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü Tüm Tesislerimizde Kutladık

Şirketimizin her kademesinde emeğiyle değer katan kadın çalışma arkadaşlarımızla birlikte 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü kutladık. Kutlamalarımız kapsamında Genel Müdürlüğümüz de dahil olmak üzere tüm tesislerimizde kadın çalışanlarımıza şal hediye ettik. Şenpiliç olarak kadınlarımızın ülkemizin ekonomik ve toplumsal kalkınmasına katkılarını kutlayarak, toplumsal cinsiyet eşitliğine olan bağlılığımızı da bir kere daha vurguladık.

Türkiye Mini Motokros İkincisi

Broiler ve Laboratuvarlar Kalite Müdürümüz Veteriner Hekim Erman Gören’in sekiz yaşındaki kızı Duru Gören, 2024 yılı Türkiye 50cc mini motokros ikincisi oldu. Motokrosun yanında dört yaşından bu yana jimnastik yapan ve konservatuar piyano bölümü öğrencisi olan, geleceğin yıldızlarından Duru Gören’i kutluyoruz. Motosiklet kullanmaya beş yaşında başlayan Duru, çok keyif aldığı motokros eğitimi sonrasında yine 5 yaşında 50cc benzinli motosikletinin sahibi oldu. Aldığı eğitimler sonrasında da 2024 yılında Türkiye Motosiklet Federasyonu’ndan ferdi lisans alarak sezon yarışlarına katılmaya karar verdi ve bu yarışlarda büyük başarı elde etti. 2024 yılında gerçekleşen motokros yarışlarında sırasıyla 1. ayak Afyonkarahisar yarışı 50cc mini sınıfı üçüncüsü, 2. ayak Balıkesir yarışı 50cc mini sınıfı ikincisi, 3. ayak Çatalca yarışı 50cc mini sınıfı ikincisi, 4. ayak Çatalca yarışı 50cc mini sınıfı üçüncüsü, 5. ayak Balıkesir yarışı 50cc mini sınıfı ikincisi olarak 206 puanla sezonu kapattı ve motokrosta 2024 yılı 50cc mini Türkiye ikinciliğini kazandı. Bu doğrultuda geçtiğimiz aylarda gerçekleşen…

Navigate